Torta allo yogurt
220 gr di farina 00 80 gr di fecola di patate 200 gr yogurt bianco naturale 200 gr di zucchero 120 gr di burro ( o 100 gr di olio di semi) 100 gr di latte 4 uova medie 1 bustina di lievito in polvere per dolci scorza di 1 limone 1 pizzico di sale […]
Festa della Mamma
Oggi 14 maggio si celebra la Festa della Mamma e per l’occasione abbiamo raccolto storie e ricordi di quella che è stata la figura materna di alcuni dei nostri ospiti. Anche a distanza di tanti anni manifestano un gran desiderio di raccontare e condividere storie passate, e le emozioni riaffiorano intensamente. Ricordando il legame di […]
